上海菜饭 391大卡/2人份

　　材料：熟五谷饭200克、青江菜55克、橄榄油10ml、水80ml、盐少许

准备：青江菜切成1公分宽。

　做法

用橄榄油将青江菜略为拌炒，加水煮软捞起沥干，拌入五谷饭，加点盐调味即可。

饭香烘蛋 610大卡/2人份

　　蛋香融入米粒中，口感软中带Q，还很有饱足感。

　　材料：熟五谷饭200克、蛋3颗、青椒60克、橄榄油10ml、盐少许　　

　　准备：青椒洗净切小丁。

　　做法

　　五谷饭、蛋、青椒、盐拌成蛋汁，锅中放橄榄油烧热，倒入蛋汁，以小火慢煎至两面呈金黄色即可。

泰式透抽镶饭 514大卡/2人份

　　透抽配酸甜微辣的五谷饭，鲜美够味。

　　材料：五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支

　　准备：透抽剥皮、清除内脏，洗干净。洋葱切丁。

　　做法

　　五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀，塞入透抽里，以牙签封口，再用橄榄油将透抽煎熟，取出切片即可。

高丽菜火腿鲜肉炖饭 488大卡/2人份

　　五谷饭饱吸了汤汁，米粒浑圆、口感软Q。

　　材料：五谷饭200克，五花肉、火腿、虾米各15克，高丽菜100克、橄榄油10ml、水450ml、盐少许

准备：五花肉切丝，火腿切丁，高丽菜切片。

做法

　　以橄榄油爆香五花肉、火腿、虾米，再加水、五谷饭。转小火熬煮7分钟后，放入高丽菜、盐，待高丽菜煮熟即可。