冬季进补,最关键就是补肾,所以冷冬进补原则做到“三藏”:藏精、藏气及藏神。
其一藏精:中医的“精”指的是人体一切有形的精华物质,包括血、津、髓、水谷精微等。尽量避免剧烈运动、过度劳作。
其二藏气:寒邪容易伤害人体阳气。冬天养肾,要保护肾阳。护肾阳有“三多三少”:多穿衣服,多晒太阳,多吃滋补,少过多出汗,少过度劳累,少吃寒凉食物。
其三藏神:尽量做到心如止水,宁静淡泊,使自己的身体与心理处于平静状态,静心守神,不胡思乱想,以此来恢复精神和体力。
另外冷冬进补通过食补效果是非常不错的,冷冬食补以温热为主,多食用糯米、猪肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物;多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。北方的话因为冬季气候干燥,食补建议多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等食物,少食辛辣厚味、烧烤油炸食物,平时还要注意多喝水,以免上火。
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