冬季天气寒冷，人们养生一般都注重暖身壮阳，而往往忽略很重要的一点，那就是冬季体内其实藏着很多“火气”，如果不注意降火的话，会严重影响人体健康，因此，冬季养生给身体恰如其分的降火是必不可少！

冬季降火应该要避免夏天那种大寒降火之法，而要施以温和滋阴之法，这样的话，即降了体内积聚的火气，又不伤耗人体的温阳之气。因此，冬季体内降火建议以食疗为主，下面推荐两款很好的冬季降火食谱给大家。

冬季食疗降火食谱一：莲子银耳汤

材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，之后关小火继续熬煮1小时左右即可，记得整个熬煮过程都要注意不断搅锅。

功效：滋阴润肺，安神养心。

冬季食疗降火食谱二：糖醋萝卜

材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量。

做法：萝卜洗净，切片，切的薄一点。切好的小萝卜用盐腌5、6分钟后将蜂蜜白醋混合，调成糖醋蜜汁与萝卜拌匀即可。

功效：滋阴润肺，消食生津。

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